UN ABBINAMENTO… ESTREMO! <br /> Vini da terre estreme

Il 20 e 21 ottobre, a Villa Draghi di Montegrotto Terme (PD), Trota Oro sarà protagonista di abbinamenti… estremi!
I nostri prodotti saranno infatti presenti alla manifestazione “Vini da terre estreme“, che nella prestigiosa villa settecentesca da poco restaurata dal Comune di Montegrotto Terme e sede della “Scuola Internazionale del Gusto”, ospiterà una significativa rappresentanza di viticoltori estremi provenienti dal Trentino – Alto Adige alla Sardegna, dalla Valle d’Aosta all’Isola di Pantelleria, dalla Valtellina alla Costiera Amalfitana, dalle Cinque Terre alle pendici dell’Etna, dal Friuli alle isole toscane passando per il Veneto e toccando l’Istria e il Carso Sloveno.

Si tratta di un evento che riunisce oltre 50 aziende estreme (per più di 250 vini), con l’obiettivo di valorizzare e fare conoscere al mondo dei consumatori evoluti, enogastronomi e ai professionisti del settore quei vini estremi prodotti con uve coltivate in zone sconosciute, geograficamente impervie e spesso in minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna, alle rocce, al mare. Vini estremi come le condizioni, ardue e faticose, in cui i vignaioli sono costretti ad allevare le viti, in una sfida che diventa eroica per tenacia e passione, con una natura difficile che richiede sacrificio, sapienza ed esperienza.

Vini da Terre Estreme è parte integrante del progetto “Scuola Internazionale del Gusto”, iniziativa ideata e voluta dal Comune di Montegrotto Terme con il
sostegno del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. La Scuola nasce nel 2010 quale laboratorio permanente di ricerca,
incontri ed eventi intorno ai prodotti della tradizione enogastronomica italiana, con l’intento di essere esperienza e vetrina di questo straordinario
patrimonio, promuoverne la varietà e qualità, e rendere queste eccellenze motore propulsivo del turismo.

20/21 OTTOBRE 2013
Villa Draghi – Montegrotto Terme – Padova

ORARI
Domenica 20 Ottobre – 10.00/20.00
Lunedì 21 Ottobre – 10.00/20.00

INGRESSO
Euro 15,00 – Intero
Euro 10,00 – Tesserati AIS, Onav, SlowFood
Euro 7,50 – Operatori professionali

INFO
Tel. + 39 0422 423411
segreteria@papagenonline.it