La qualità dei prodotti di Trota Oro è stata riconosociuta e segnalata, per la terza volta, dalla famosa guida gastronomica Il Golosario 2009.
Scritta e curata da Paolo Massobrio, Il Golosario è un libro che si propone come una racconta del «gusto» dell’Italia e dei suoi territori, ma, allo stesso tempo, si presenta come una guida turistica […]

Nel periodo natalizio a Trento le bollicine del Trento DOC metodo classico saranno assolute protagoniste. Torna infatti a distanza di 3 anni Bollicine su Trento (22 Novembre 2007-6 Gennaio 2008), la grande festa dello spumante trentino che grazie ad incontri, seminari, degustazioni vivrà nelle sale di Palazzo Roccabruna un momento particolarmente brioso.
Anche Trota Oro, in collaborazione […]

Il prossimo 24 luglio, dalle 17.30 alle 19.30, presso il ristorante Il Gallo Cedrone di Madonna di Campiglio la delicatezza del salmerino alpino di TROTA ORO incontra l’eleganza delle bollicine del TRENTO DOC di MASO MARTIS. Un evento-degustazione - inserito nell’ambito dei pomeriggi culturali "Sapore di Sapere" organizzati da Il Gallo Cedrone - ispirato al comnune denominatore […]